2016-09-14 爆笑煮国 时拾史事
“唐诗宋词元曲”,大唐盛世创造了光辉灿烂的文化，唐诗题材广泛,作品丰富，名家辈出。在灿若繁星的唐诗中，有不少流传千古的“广告”诗。
一，城市名片
▲苏州寒山寺（图自互动百科）
月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
这首唐代诗人张继写寒山寺的《枫桥夜泊》，从唐朝到今天仍是寒山寺乃至苏州这座文化名城最好的“广告词”。
君到姑苏见,人家尽枕河。古官闲地少,水港小桥多。
夜市卖菱藕,春船载绮罗。遥知未眠月,乡思在渔歌。
这首《送人游吴》出自晚唐著名的现实主义诗人杜荀鹤，将苏州水乡特色表现得极其具体生动。
好雨知时节, 当春乃发生，随风潜入夜, 润物细无声。
野径云俱黑, 江船火独明，晓看红湿处，花重锦官城。
“诗圣”杜甫这首《春夜喜雨》将蜀中多雨描写得如此诗意，成都从此又名“锦官城”。
▲成都琴台故里
人生何处不离群？世路干戈惜暂分。
雪岭未归天外使，松州犹驻殿前军。
座中醉客延醒客，江上晴云杂雨云。
美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君。
李商隐的这首《杜工部蜀中离席》，让卓文君和司马相如浪漫的爱情故事为成都又添几分传奇，至今“琴台故里”仍是成都标志性的一个文化景点。
二，美酒美食
▲“诗仙”李白
兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客，不知何处是他乡。
这首《客中行中》里，“诗仙”李白对兰陵美酒的色、香、味均作了精湛传神的描绘，使兰陵美酒飘香至今，这也许可算我们至今能够确认的第一首广告诗。
说起最有名的葡萄酒和酒杯广告，肯定要数唐代边塞诗人王翰的《凉州词》：
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
唐代时,京城长安附近曾出产一种十分有名的新丰酒,相当于今天的茅台酒、五粮液等。同样是唐代边塞诗人的王维就以一首《少年行》让新丰酒扬名天下：
新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。
相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边。
还有我们小学课本中唐代诗人杜牧的《清明》：
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
据史料记载,诗中所指的杏花村故址在安徽的池州(今贵池县),而非山西的汾阳。即便如此,人们一读到此诗仍会立即联想到山西杏花村的汾酒。
还有他的“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”让吃货们的秋天成为了吃阳澄湖大闸蟹的季节，可见唐代“广告”诗的影响力。
公元744年，“诗仙”李白初游新安，在洛阳同华传舍的墙壁上，李白见到许宣平的诗：
隐居三十载，筑室南山巅。
静夜玩明月，闲朝钦碧泉。
樵夫歌垄上，谷鸟戏岩前。
乐矣不知老，都忘甲子年。
李白一边吟哦，一边赞道：“此仙人诗也！”于是特意去歙县（古名歙州，隶属于安徽省黄山市）拜访隐士许宣平。据《太平广记》载：许宣平是歙县人，隐居在阳城山南坞，结庵而住。那里云雾缭绕，谷深林茂，幽静闲逸。许宣平就在那里钦酒吟诗，有时挑点柴禾进城出卖，担上挂着酒葫芦和拄杖。
但是李白却和许宣平相遇不相识而错过，正在他惆怅之际，听到西干山寺庙钟声隐隐传来，便寻声前去。在五明寺，方丈用寺旁的泉水为其解渴，李白饮后顿觉精神倍增，一鼓作气游完了西干十寺。到了傍晚，李白见河边有一酒肆，便步入其间。因天色已晚，酒家厨中菜已用尽，只剩一个鱼头和两块豆腐，酒家索性将鱼头一起放入锅中做了个鱼头炖豆腐，并摸黑到菜园里切了两颗青菜与干香菇一起做了道香菇青菜。
菜上桌后，李白见两个菜色泽鲜艳，特别是鱼头炖豆腐只见锅内汤汁浓白，香气四溢。李白吃后觉得鲜美异常，不禁诗兴大发，即兴挥毫：
▲太白鱼头（图自安徽餐饮网）
天台国清寺，天下称四绝。
我来兴唐游，与中更无别。
卉木划断云，高峰顶参雪。
槛外一条溪，几回流碎月。
天台国清寺和“太白楼”都因为“诗仙”此行和这首“广告”诗而闻名，人们也把这道菜起名作“太白鱼头”。
▲杜甫草堂，摄于成都
“诗圣”杜甫在陪同友人郑广文浏览长安的何将军山林时，创作了十首组诗《陪郑广文游何将军山林》：
鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。
翻疑柁楼底，晚饭越中行。
诗里写主人用活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍，用碧水涧傍的香芹熬成香羹。如此美味的款待让杜甫不禁感叹：这哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢？跟越中吃晚饭是一样的高端大气上档次啊！接着又在第七首里写
棘树寒云色，茵蔯春藕香。
脆添生菜美，阴益食单凉。
杜甫讲述了和友人坐在小枣树下一边吃着又脆又美味的生菜，一边闻着茵陈蒿和春藕的香味的情景，虽是方圆百里茫茫苍苍，因为美食，意境和兴致都变得十分幽雅。
三.“红”与“黑”
▲白居易《画竹歌》 （图自新浪博客琅玕山房）
唐朝中期的著名画家萧悦，兰陵（今山东苍山县兰陵镇）人（又有说他是杭州人）。据《唐朝名画录》（唐.朱景玄）载：“萧悦，工画竹，有雅趣。说者谓墨竹肇自明皇，萧悦得其传，举世无伦。”
唐穆宗长庆二年（822年），白居易到杭州任刺史，在那里见到了萧悦，并与他相交为朋友。这时候的萧悦，已是60多岁的老人了。他的生活窘迫，晚景凄凉，饱经人世间的苦辛。
萧悦工于书画，尤其善于画竹，而且很有特色。中国墨竹画，肇始于唐明皇李隆基，而传人则是萧悦。当时，萧悦画的墨竹首屈一指，无与伦比，许多文人雅士达官显贵都慕名求画却无功而返。
就象曹霸得力于杜甫的诗篇一样，萧悦的作品有此盛名，其中一个重要原因是白居易为他作的3首“广告”诗。白居易说他墨竹画得“逼真”、瘦竦，意气风发，以至达到猛一看“不似画”的乱真程度，使人看了如同置身于竹林之中，他在《画竹歌并引》中写：
“协律郎萧悦画墨竹，举时无伦。萧亦甚自秘重，有终岁求其一竿一枝而不得者。知争天与好事，忽写十五竿，惠然见投。予厚其艺，高其艺，无以答贶，作歌以报之，凡一百八十六字云。”（《白居易集》唐.白居易）
白居易在“醉后狺言，酬赠萧、殷二协律”诗中，又写到了萧悦生活的潦倒和窘迫，但他忠于艺术，以致取得了很高的成就。白居易又在《画竹诗》中赞道:“植物之中竹难写,古今虽画无似者。萧郎下笔独逼真,丹青以来唯一人……自言便是绝笔时,从今此竹尤难得。”有白居易“软硬兼备”的广告帮助扬名,萧悦名声大振，他的画作价码是一路飙升。
唐代诗人崔涯，是吴楚之地的狂人，与张祜齐名。他常常题诗于妓院为其“广告”，相传当他的“广告”诗受到人们称赞时，便乘上车马欢奔而去；遭到人们批评时，他就会发火而弄得杯盘狼藉。
当时有一位名叫李端端的妓女,皮肤较黑,不知因何事开罪了崔涯,崔大诗人就写了这首诗叫《嘲李端端》:
黄昏不语不知行,鼻似烟囱耳似铛。
独把象牙梳插鬓,昆仑山上月初升。
这首流传很广的诗把李端端“黑”得形象生动，使得李姑凉受到严重的负面影响,从而“门前冷落车马稀”。为此,李姑凉是忧愤成疾，她无奈之下向诗人下跪“伏望哀之”。这让崔大诗人顿生怜香惜玉之情,又写了一首诗:
觅得骅骝被绣鞍,善和坊里娶端端。
扬州近日无双价,一朵能行白牡丹。
这一大反转产生出神奇的魔力,用“白牡丹”取代“黑烟囱”，李姑凉咸鱼翻身一时“大贾巨豪,竞臻其户”。后有人对此事感叹：“才出墨池,便登雪岭;何期一日,黑白不均。”虽有些调侃,也真实地反映出了唐代“广告”诗的强大宣传攻势。
▲唐寅《李端端图》，现藏南京博物院。将李端端向崔涯求谅变为当场论辩的画面，突出地表现了李氏的智慧和胆略。
唐诗的语言文字凝练精美，字字生动传神，极富表现力，具有极高的诵读性；唐诗营造意境的特性，能够在有限的篇幅里达到言于此而意不止的效果，充分激发人的想象力，予人永久的回味与思考，加深事物记忆。所以，诗中事物也随着优美的“广告”唐诗扬名天下千古流芳。
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